BLOG für Homebaristas
Edles im Griff
Weil für GILDA nur das Beste gut genug ist, haben wir unsere neuen Siebträger mit besonders edlen Holzgriffen ausgestattet. Diese werden in einer kleinen Drechslerei im Hinterland von Luzern handgefertigt und sorgfältig in Form gebracht. Schönheit, die mit Händen greifbar ist. Erhältlich in Nussbaum und auf Anfrage auch in Eiche geräuchert.
Ab sofort können sie in unserem Onlineshop bestellt werden: www.gilda.swiss/de/shop
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Auf einen Kaffee mit...
Lucas Rosenblatt
«Kaffee ist eines der schönsten Genussmittel überhaupt». Lucas Rosenblatt über Kaffeedegustieren, Kaffeequalität und was Kaffee mit Ferien zu tun hat. Wir durften den ehemaligen Fernsehkoch, Kochbuchautor und aktuellen Catering- und Störkoch in seinem Genusslädeli in Meggen besuchen. Dort steht auch eine GILDA Kaffeemaschine.
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Der PID Regler und seine Aufgaben
Die PID Regelung ist Teil der GILDA Steuerung, die eigens für diese Kaffeemaschine entwickelt und ausgelegt wurde.
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Espressomaschine reinigen
Das Entkalken
Einfach und schnell können Sie die GILDA Espressomaschine selbst entkalkt. Das unkomplizierte Entkalkungsprogramm führt Sie in zirka 10 Minuten Schritt für Schritt zum Ziel und so zu einem wahren Kaffeegenuss:
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